Тавричанська ОТГ частувала козиним сиром та мармуровим м’ясом гостей «Турист-Fest»

В селі Мар’янівка Тавричанської ОТГ (Каховський район) збудована козина ферма-галерея, де можна оглянути весь процес створення сиру та скуштувати його.Так, 17 травня в рамках відкриття літнього туристичного сезону на Херсонщини «Турист-Fest» усі охочі мали змогу безкоштовно відвідати ферму та гідно оцінити її виробництво.

Окрім цього, візит до Таврічанської ОТГ не обмежився Мар’янівкою. У селі Тавричанка — центрі громади, провели гастрономічну екскурсію у до ДП ДГ «Асканійське», де розводиться зебувидний скот, який має мармурове м’ясо.

Керівник підприємства Віктор Найдьонов розповів, що південна м’ясна порода виведена з 14 порід великої рогатої худоби з усього світу, саме з таких виготовляється мармурове м’ясо. На підриємстві налічується 600 голів такого рогатого скоту.