Нова Каховка
C

» » Где украинское: почему польское молоко дешевле, чем отечественное

Где украинское: почему польское молоко дешевле, чем отечественное

Где украинское: почему польское молоко дешевле, чем отечественное

На полках украинских магазинов растет количество импортных продуктов. Даже картошку начали закупать в Беларуси, а молоко от украинской коровы стоит дороже, чем польское! То же самое с сырами – между собой конкурируют не отечественные сыровары, а французские с итальянскими. В 2019 году Украина ввезла рекордные за последние пять лет 20 тысяч тонн сыров и почти три тысячи тонн молока. Все популярнее становится китайский чеснок и македонская капуста. Новости "Сегодня" разбирались, куда пропали украинские продукты.

 

Импортировать молоко из Европы Украина начала, в первую очередь, из-за цены. Хотя по качеству наше молоко не уступает европейским аналогам. В столичном супермаркете на полках теснятся бутылки молока – украинского за 28 гривен и польского за 26 гривен. Более того, при низкой цене у польского жирность выше. Казалось бы, импортный продукт, обложенный украинскими налогами, с заложенными в цену транспортными расходами и выгодой торговых сетей должен был стоить дороже отечественного аналога. Но украинцы все чаще покупают импортное, потому что выгоднее.

 

"Одно рабочее место возле коровы создает 13 рабочих мест в смежных отраслях. То есть это самый трудоемкий сектор экономики", – констатирует замминистра развития экономики, торговли и сельского хозяйства (2019 год) Инна Метелева.

 

"Произошло частичное уменьшение производства промышленного молока. Уменьшение 1%. То есть производительность растет", – отмечает при этом замминистра экономики Тарас Высоцкий.

 

"Аграрии, конечно, жалуются, что у них низкая рентабельность. Но за 19 лет, в соответствии с данными ассоциации производителей молока, их рентабельность выше 40% получается", – добавляет председатель наблюдательного совета группы компаний-производителей молочной продукции Сергей Вовченко.

 

Впрочем, заявления о рентабельности производства молока не клеится с показателями статистики. По официальным данным, из года в год аграрии производят все меньше молока, несмотря на заявленную высокую рентабельность.

Где украинское: почему польское молоко дешевле, чем отечественное

Причина снижения производства кроется в уменьшении количества дойных коров, объясняют в Минэкономики.

 

"По итогам 2019 года оно уменьшилось. Вместе с тем, уменьшилось на примерно 10%, если мы говорим о промышленном производстве, а в целом – 5%", – говорит Высоцкий.

 

Однако оптимистические нотки в словах заместителя профильного министра звучат неубедительно, приходится снова обращаться к статистике. Если посмотреть на динамику численности поголовья за последние пять лет, то каждую шестую корову в Украине просто пустили на мясо.

Где украинское: почему польское молоко дешевле, чем отечественное

Оказывается, животноводство в Украине просто стало невыгодным. А меньше коров – меньше и молока, которое можно пустить на переработку.

 

"Не буду называть имя холдинга, но это большой холдинг. Как только они покупали то или иное аграрное предприятие, первое, что они делали, – ликвидировали полностью животноводство. Как нерентабельную часть бизнеса. И развивали только растениеводство. <...> Само сырье, молоко, мы начали завозить для переработки на украинских заводах, и завозим из той же Польши", – рассказывает обозреватель аграрного рынка Лариса Гук.

 

Нехватка сырья приводит и к росту его стоимости и, как следствие, цены на конечную продукцию. Но так происходит далеко не везде.

 

"Если сравнить с той же Польшей, то количество поголовья имеет тенденцию к сокращению, но объемы производства молока как сырья – растут", – отмечает Гук.

 

"В Евросоюзе, и в Польше в частности, до 30% стоимости молока производителю компенсирует государство. Понятно, что сырье – дешевле", – добавляет председатель наблюдательного совета группы компаний-производителей молочной продукции Сергей Вовченко.

 

Кроме того, в ЕС налог на добавленную стоимость для молочных продуктов намного меньше, чем в Украине.

 

"У нас НДС для всех – что для молока, для хлеба, для металла – 20%. Все должны заплатить НДС. В Евросоюзе на молочную продукцию НДС – 7%", – говорит Вовченко.

 

Кроме этих системных проблем, еще одной сложностью стало заметное укрепление гривни осенью 2019 года. Из-за этого в выигрыше оказались импортеры, а вот продавать украинскую продукцию за границу стало невыгодно.

 

"С ревальвацией гривни стоимость молока в валюте существенно возросла. То есть то, что стоило в гривне при неизменной цене, стало стоить больше, и заинтересованность иностранных производителей возросла. То есть из-за ревальвации импортная продукция стала более конкурентной", – объясняет замминистра развития экономики Тарас Высоцкий.

 

Вся эта цепочка факторов приводит к тому, что из экспортоориентированной молочная отрасль Украины начала превращаться в зависимую от импорта.

 

"Экспорт молочной продукции сократился фактически по всем позициям. И второй существенный момент – это то, что опять же абсолютно все позиции импорта молочной продукции выросли на 65% в прошлом году", – говорит Лариса Гук.

 

Только за 10 месяцев 2019 года в Украину ввезли молока и сливок на 85% больше, чем годом ранее. А за пять лет импорт вырос в шесть раз.

Где украинское: почему польское молоко дешевле, чем отечественное

"Сейчас это приведет к адаптации внутренних цен, их рост уже остановился. Они частично будут снижаться, что будет стимулировать увеличение эффективности", – уверен Высоцкий.

 

По его словам, произойдет перепрофилирование продаж молока с экспорта на внутренний рынок.

 

Впрочем, производители молочных продуктов не разделяют оптимизма чиновников. Они рассчитывают на поддержку государства и разработку действий для защиты украинского продукта – хотя бы как в Евросоюзе.

 

"У нас нет хотя бы каких-то намеков на то, что будет развиваться животноводство как таковое, молочное скотоводство. Почему? Потому что это просто невыгодно. С теми пертурбациями, которые есть на рынке земли – никто не знает, завтра его откроют или не откроют", – говорит Лариса Гук.

 

При этом замминистра развития экономики Инна Метелева считает, что сельское население продолжит производить молоко – при условии определенной финансовой поддержки от государства. А потому украинское молоко будет. Другой вопрос – какого качества.

 

источник


Шановний відвідувач, Ви зайшли на сайт як незареєстрований користувач. Ми рекомендуємо Вам зареєструватися або зайти на сайт під своїм іменем.

комментарів

Інформаційне повідомлення

Коментувати статті на нашому сайті дозволено лише на протязі 5 днів з моменту публікації.